Le tiramisu exotique

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Quand je suis tombée sur cette recette de tiramisu exotique sur le blog Bonjour Darling (que j’adore pour ses recettes saines et faciles), je me suis dit qu’il fallait absolument que je tente le coup. Et je ne regrette pas car c’est une belle découverte. Ce petit dessert exotique est léger, délicieux, prêt en quelques minutes et d’une simplicité enfantine. Si vous voulez faire le plein de vitamines et de saveurs exotiques, c’est une gourmandise pour vous. Que demande le peuple ? La recette, peut-être ? C’est parti !

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Pour 2 belles verrines, il vous faut :

– 1 petite mangue
– 1 kiwi
– 2 rondelles d’ananas
– 300g de fromage blanc à la vanille (environ 3 pots)
– 2 poignées de céréales au blé complet (type Fitness ou Special K)

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Coupez les fruits en dés. Émiettez légèrement les céréales et disposez-les au fond des verrines. Ajoutez une couche de fruits, une de fromage blanc, une autre de fruits, etc. C’est déjà prêt !

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Alors, vous les entendez, les vagues qui déferlent sur le sable fin, à l’ombre des cocotiers ^^ ?

Merci à Bonjour Darling pour cette recette.

A bientôt ♥ !